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烘焙和糕点艺术

完成6个月!

隔壁班一月开始 2021 (点击这里查看更多信息)

mcfatter技术学院的 烘焙和糕点艺术 计划准备学生工作,面包和甜点的商品包括水果,坚果和多种类型的面团。该程序包括先进烘焙技术,甜点制备,糖果技术,以及显示和核心创建。该 烘焙和糕点艺术 计划的重点是就业作为餐饮服务行业的糕点厨师准备。该计划提供的准备,演示课程和服务的各种烘焙,糕点,甜品商品的序列。领导力,沟通和就业技能以及安全/高效的工作方法也包括在内。  烘焙和糕点艺术 是混合的类,与校园上线部分和部分。实践活动在校园内的实验室完成。学术活动的讲座,视频,演示和在线课程的混合物。

项目信息:

程序号 节目名称 节目长度
fss0090 糕点师/面包 300小时
fss0091 糕点厨师/头面包 300小时

 

入学要求:

  • 安排成人基础教育(田部)的测试或为多部未华豁免程序辅导员提供的官方文件。
  • 安排与计划辅导员多部未华结果和/或项目特定的方向预约。
  • 报名参加公开九州赌博登录过程中的类。不过请注意先来先服务的基础上注册运行。

节目时间和进度:

600小时/6个月/混合

全职:周一 - 周四,下午2:45 - 下午4:30,在线

                周一 - 周四下午4:30 - 下午10:00,类

                周五 - 在线

学生就读于遥远的和/或混合课程应每天都能获得可上网的电脑,而且必须有一个有效的E-mail地址,他们每天检查。此外,学生应该有自己的技术方案或成人教育课程所需的所有必要的硬件和软件组件。

行业认证和执照:

servsafe

就业机会

  • 面包师傅
  • 面包师助理
  • 商业面包
  • 专业的糕点面包艺术

认证:

有关国家和程序认证信息,请联系制度。

计划成本:

佛罗里达州居民的学费/注册费.................................................................................... $ 1,680.00

外州学费/注册费................................................................... $ 6,720.00

书籍/用品.............................................................................................................................. .. $ 434.00

Industry Certification & State Credential Exam Costs……………………………………………………….Included

近似方案成本............................................................................................................ .. $ 2,269.00

出的状态近似方案成本..........................................................................................。$ 7,309.00

费用是根据基于类的天数 布劳沃德县公立学校的日历。学费和杂费如有变更,恕不另行通知。

有关更多信息,请联系九州赌博登录处(754)321-5700办公室

辅导员烘焙和糕点艺术

edwidge瑞安,顾问/ ESE专家
edwidge.ryan@browardschools.com
754-321-5822

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